成年公猪体重约98公斤,③输出地的防疫情况、免疫动物的种类

养猪生产过程中,育肥猪不能在有效生长天数内达到预期体重而延长育肥期,导致饲养成本增加,减少养殖利润。这种情况是由以下几个方面引起的,并要采取几点措施加以预防。

见到子猪、肥猪行情一路涨高,经济效益可观,一些人就盲目购入种猪,甚至从外地花高价引进。由于他们缺少有关引进种猪的相关知识和规定,种猪到家后又不采取一定的隔离和防疫措施,使疫病也随着种猪的调入一起进入当地,不仅给个人带来了不必要的经济损失,还影响一大片,使地方养猪业遭受不良的影响。本人结合黑龙江省密山市的实际情况和种猪调入的有关规定,谈一下自己的看法,以供养殖户借鉴和参考。

一、龙游乌猪

一、原因分析。在长期的工作实践中,肥猪延期出栏常由环境、品种、饲料、管理、疾病等因素而造成。

调入种猪检疫监督方案

龙游乌猪主产于浙江省衢州市。该品种猪体型中等偏小,头型分狮子头和老鼠头两种。狮子头:头短额宽,面部微凹,嘴筒短而略翘,额部皱纹多而深,耳大下垂几乎覆盖整个面部,颈短肉丰满,背腰稍长、宽而微凹;老鼠头:嘴尖,面部平直,额部皱纹少而浅,四肢略高,背腰平直,耳较小。二者的共同点是腹大小适中,臀稍倾斜,四肢短细,蹄质坚实。被毛全黑。成年公猪体重约98公斤,母猪约80公斤。头胎产崽8-9头,三胎以上产崽12-13头。肥育期日增重约454克,体重72公斤的猪屠宰率为73.2%。具有性成熟较早、脂肪比例高和肌肉中脂肪含量高的特点。

1、品种方面:一般来说,良种猪出栏快,育肥期短,而本地猪或土洋结合育肥猪生长速度要慢一些,良种猪正常条件下在150-160日龄均能达到出栏体重100千克,而非良种猪由于性成熟、体成熟比较早,过早地沉积脂肪,后期生长速度减慢,不能按时出栏。有些猪场盲目引种,带来了不良影响,如猪生活力差、应激综合征、PSE劣质肉等,既减慢了生长速度,也影响了猪肉品质。

输出地情况调查。①应首先调查要调入的种猪品种、数量。②调查输出地种猪周围地区有无发病情况,要调查3年来发病种类、时间、范围和危害程度。③输出地的防疫情况、免疫动物的种类,特别是种猪的免疫实际情况,要到现场查看子猪免疫记录是否真实,免疫时间和免疫疫苗的品种以及标志情况,掌握第一手材料,做到心中有数。

二、闽北花猪

2、营养方面:不同生长阶段的育肥猪所需营养是不同的,因此,要根据猪只的生长时期来确定饲料的营养。饲料质量低劣、营养不全、营养失调或吸收率低的饲料都会导致猪不能达到预期日增重。长期供给低蛋白质、钙磷比例失调、微量元素缺乏、维生素不足或营养被破坏的饲料都会引起猪营养不良,生长速度减缓、降低、停滞甚至呈现负增长。如仔猪在哺乳阶段未打好基础,导致后期生长速度减慢,易得病,究其原因为不能及时补料,诱食料质量差,严重影响其生长发育,致使仔猪体质较弱,生长缓慢;饲料中添加过多的不饱和脂肪酸,特别是腐败脂肪酸导致维生素破坏、玉米含量过高、铜的含量过高、缺乏维生素A、维生素
E、维生素B1,均可诱发猪的胃溃疡、营养元素之间的拮抗作用和其他一些疾病。

收购情况的选择

闽北花猪包括夏茂猪、洋口猪、王台猪,分布于福建省闽北地区。该品种猪头中等大,额有深浅、形状不一的皱纹,耳前倾下垂,颈短厚,背腰宽且凹陷,腹大下垂,臀宽而稍倾斜,毛细稀短,毛色不一,有的除四肢、腹下部和尾为白色外其余均为黑色,有的胸部、腹部、肩胛部和四肢、尾端均为白色,有的颈部有宽窄不一的白色环带。母猪6月龄前相对增长快,成年母猪体重为83.9公斤,公猪为78.1公斤。公猪性成熟早,6月龄开始配种。平均初产崽7.5头,经产崽8.3头。肥育期日增重为300克,屠宰率为75.2%。

3、管理方面:饲养管理制度不健全或不严格执行所定制度,都会造成母猪产弱仔、哺乳仔猪不健壮、育肥猪不健康,影响生长。如初产母猪配种过早或母猪胎次过高都可能生产弱仔;环境卫生差、通风不良、温度过高或过低、消毒措施不严格、防疫体系不健全,常导致猪只发育不整齐、体质差、易得病。在冬季如果既无采暖设备也无保温措施,就容易导致舍内温度过低、圈舍潮湿阴冷,饲料冷冻;在夏季如果无降温设备和通风设施,就容易导致舍内温度过高,湿度过大,氨气过浓,粪尿得不到及时处理等,都会引起猪只消化系统或呼吸道疾病,影响育肥猪的生长发育。

①首先选择有信誉,最好到养殖大户或有一定规模的养殖场去选种猪。

闽北花猪早熟易肥,肉质细嫩,味道鲜美。为提高其生产性能,多作为杂交的母本。杂交后代日增重、屠宰率、瘦肉率均较高。

4、疫病方面:由于猪病种类和混合感染现象增多,养殖场出于对猪只的保健防病的目的,采取经常性投药,而导致猪群的抗药性增强,体内有益菌减少,影响营养元素的吸收。例如,磺胺类、呋喃类、红霉素类等影响钙质的吸收,引起体质弱,增长速度慢。相反,有些猪场存有侥幸心理,不注重整体卫生防疫和消毒,不重视疫苗预防,如蓝耳病、隐型猪瘟、气喘病、链球菌等疾病影响其生长甚至死亡。

②由技术人员对购入的种猪进行全过程监督。

三、乐平猪

5、其他方面:季节因素、过多的应激、水源不足等。

③对选择好的种猪,符合做种猪标准的要逐头进行个体健康检查,符合标准和健康的种猪再进行收购集中。

乐平猪又称赣东北花猪,分布于江西省乐平县。该品种猪头大额宽,有较深的皱纹,耳大下垂,嘴筒短、略上翘,颈粗短,肩宽,背腰平直,腹大呈弧形,臀欠丰满,四肢粗壮,蹄壳呈玉色、坚硬,被毛有“乌云盖雪”之称。成年公猪体重109公斤,母猪为114公斤。初产崽6-7头,三胎以上产崽11头。肥育期日增重为64.8克,屠宰率为72-74%。

二、防治方法

种猪的集中免疫和检疫

乐平猪体型稍大,生长较快,饲料利用率较高,胴体中骨细脂多。以乐平猪为母本与外来猪进行杂交,其一代杂种肥育猪的日增重和每公斤增重耗料均有一定的优势。

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