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        玉和玉醯1649醋飲料

        玉和玉醯1649醋飲料

          玉和始創于清順治年間的1649 年,至今已有三百七十年,歷久不衰。而今,“玉和傳統釀醋技藝”已被列入湖南省非物質文化遺產保護名錄,2006 年,“玉和”被商務部評定為首批“中華老字號”。玉醯1649,是以“湖南省非物質文化遺產—玉和醋傳統釀醋技藝”為基礎,以優質糯米為原料,經泡米、捻米、洗漿、蒸飯、拌曲、接種、開耙等二十幾道工序,并結合現代微生物發酵工藝,配以食藥同源的中草藥上品紅棗、枸杞、葛根、山藥、酸棗仁、茯苓、桔皮、甘草、龍眼肉等精心配制而成,所用的食藥同源原料能益氣補血、健脾和胃,養心安神,系可直接飲用的新型飲料。

        玉和最戀山楂醋

        玉和最戀山楂醋

          玉和始創于清順治年間【SINCE1649】,迄今三百七十年,歷久不衰。而今玉和傳統釀醋技藝已被列入湖南省非物質文化遺產保護名錄,玉和也被商務部首批認定為“中華老字號”。最戀山楂醋是在“湖南省非物質文化遺產—玉和醋傳統釀醋技藝”基礎上,以優質山楂為原料,結合現代微生物發酵技術,發酵而成的山楂果汁醋飲料。由于山楂醋飲料成品中添加了應用萃取方法得到的山楂萃取液,所以保持了山楂原果的營養和風味。

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